メンテナンスを通じてのユーザーさんとのコミュニケーション
NOVOを使っていて困り事がないか、どのようなメンテナンス作業をしたら喜んでもらえるかをしっかり考えます。

メンテナンス先のカフェで作業をしているとカフェのお客さんから「お兄ちゃんのとこの焙煎機なん？いつも美味しい珈琲をありがとう」といわれたことです。

大切な納品の時、飛行機にファイナルコールすぎてのギリギリに乗り込んでしまいました。

基本的に１人で集団に群れるのが嫌いなタイプでした。

珈琲好き

珈琲のおいしさ、魅力、知識を社内外に発信します。

珈琲豆の物価があがり、珈琲を飲む人が減ること
おしゃれで高性能なロースターがでること

社内外関わらず、珈琲と焙煎のことなら私に相談しようと思ってもらえるスペシャリストになります。

珈琲業界にはFrom Seed to Cupという言葉があります。生産地で栽培されているコーヒーのタネ（Seed）から、私たちの飲む一杯のコーヒー（Cup）になるまで、さまざまな人の努力があり、働く人などのきちんとした体制や工程、徹底した品質管理がされていることが大切、という考え方を指しています。
当たり前のように飲まれている珈琲ですが豆の品質管理、産地、品種、焙煎度、抽出方法などさまざまな要素が一杯のできあがりに影響する繊細かつ産地～提供されるまでの世界規模の努力や想いが詰まった飲み物と捉えています。

品質がよく、どんなスペシャルな珈琲豆であっても焙煎がうまく行かなければおいしい珈琲にはなりません。それゆえ生豆の生産国や農家、珈琲豆を提供するお店の評判に影響する責任がある仕事と思います。それにやりがいを感じ珈琲の魅力を共有できたらうれしいです。